2020-10-20 19:24:06
お刺身
私はお刺身が好きでほぼ毎日食べています。スーパーで半額で売っていたら思わず買っちゃいます。
食べ方なのですが醤油とワサビも当然なのですが塩で食べるのもなかなかのものです。お刺身の旨味が引き立つように感じます。
最近気づいたのですが、お刺身は一晩置いといても美味しい種類があるような気がします。熟成が進むんでしょうか? でも時間が経つと食中毒が怖いですが…汗
カテゴリー:日記
私はお刺身が好きでほぼ毎日食べています。スーパーで半額で売っていたら思わず買っちゃいます。
食べ方なのですが醤油とワサビも当然なのですが塩で食べるのもなかなかのものです。お刺身の旨味が引き立つように感じます。
最近気づいたのですが、お刺身は一晩置いといても美味しい種類があるような気がします。熟成が進むんでしょうか? でも時間が経つと食中毒が怖いですが…汗